Was der Newcomer von aussen verspricht, wird durch ein technisch und elektronisch auf den Höchststand entwickeltes Innenleben bestätigt. Ein microchipgesteuertes Kolbensystem, ein Präzisionsmahlwerk, ein Hochleistungs-Heisswassersystem, Pre-Infusion und Bypass-Technik, ein bedienungs- und unterhaltsfreundliches Chipkarten-System sowie eine elektronische Qualitäts- und Funktionskontrolle stellen den Hi-Tech-Standard für eine konstant hohe Kaffeequalität sicher.

Ein Bedientableau aus Glas, beleuchtete, gut ablesbare Produkteanzeigen und übersichtlich angeordnete Bedienungselemente bringen spürbar mehr Bedienungskomfort. Die Ausreizung aller möglicher Ressourcen von Material und Technik haben dazu beigetragen, ein Kaffeemaschinensortiment zur Herstellung von bis zu 180 verschiedenen Kaffee/Milchproduktevarianten anzubieten, das auch Qualität, Stundenleistung und Komfort garantiert. So bietet die Cafina ALPHA alles zum erfolgreichen Kaffeegeschäft.